烩
烩(繁体：燴)拼音：huì注音：ㄏㄨㄟˋ异字体：燴
部首： 火部部外笔画：6画总笔画：10画
五笔：OWFC仓颉：FOMI郑码：UOBZ四角：65535电码：2476区码：2766规范编号：4640
统一码：70E9汉字结构：左右结构五行属性：火
笔顺：丶ノノ丶ノ丶一一フ丶
民俗参考
汉字是否常用： ✔现通表汉字五行：火属性
字形结构
汉字部件构造 ：火人云首尾分解查字 ：火会(huohui)
笔顺编号：4334341154
笔顺：丶ノノ丶ノ丶一一フ丶
笔顺读写：捺撇撇捺撇捺横横折捺
烩编码/UNICODE
烩字UNICODE编码U+70E9，二进制: 0111000011101001，十进制: 28905，HEX编码：E783A9，UTF-8: E7 83 A9
基本字义
烩（燴） huì（ㄏㄨㄟˋ）
（一）、烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。
（二）、烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。
百度百科释义
烩指将原料油炸或煮熟后改刀，放入锅内加辅料、调料、高汤烩制的方法。
音韵参考
[ 粤 语 ]：wui6
English
ragout, cook, braise